Bu艂garia to europejskie pa艅stwo, kt贸re po艂o偶one jest na P贸艂wyspie Ba艂ka艅skim. Graniczy z Grecj膮, Turcj膮, Rumuni膮, Serbi膮 i Macedoni膮. Znana jest przede wszystkim ze swoich wakacyjnych kurort贸w, kt贸re umiejscowione s膮 na wybrze偶u Morza Czarnego. Bu艂garia to jednak nie tylko klimatyczne, niewielkie miejscowo艣ci i du偶e, g艂o艣ne centra rozrywkowe – to r贸wnie偶 doskona艂a kuchnia, wspania艂e cuda przyrody i liczne atrakcje dla rodzin z dzie膰mi. Przedstawiamy 30 ciekawostek o Bu艂garii!
1. Stolic膮 Bu艂garii jest Sofia – miasto o wyj膮tkowej historii, kt贸rego pocz膮tki si臋gaj膮 ju偶 staro偶ytno艣ci. Sofia s艂ynie z licznych 艣wi膮tyni prawos艂awnych. Warto odwiedzi膰 cho膰by Cerkiew Boja艅sk膮 z X wieku i wspania艂y, monumentalny Sob贸r 艣w. Aleksandra Newskiego. W Sofii umiejscowione s膮 r贸wnie偶 galerie m.in. Narodowa Galeria Sztuki oraz Narodowa Galeria Sztuki Obcej. Warte zobaczenia s膮 tak偶e pozosta艂o艣ci po 艣redniowiecznych, tureckich fortyfikacjach oraz tutejsze 艂a藕nie wybudowane na pocz膮tku XX wieku.
2. W bu艂garskiej stolicy znajduje si臋 meczet Bania Baszi D偶amija, kt贸ry wybudowany zosta艂 prawdopodobnie w XVI wieku. To jeden z najstarszych meczet贸w na terenie ca艂ej Europy i jedynym w Sofii, w kt贸rym do dzi艣 odbywaj膮 si臋 nabo偶e艅stwa.
3. A偶 60% terytorium pa艅stwa zajmuj膮 obszary g贸rskie. Najwy偶szym szczytem Bu艂garii jest Musa艂a, kt贸ry si臋ga a偶 2925m n.p.m. i jest r贸wnocze艣nie najwy偶szym punktem na ca艂ym P贸艂wyspie Ba艂ka艅skim.
4. Bu艂gari臋 zamieszkuje ponad 7 milion贸w os贸b. Bu艂garzy stanowi膮 oko艂o 75% ca艂kowitej liczby ludno艣ci. Poza nimi kraj ten zamieszkiwany jest m.in. przez Turk贸w i Rom贸w.
5. Klimat w Bu艂garii jest ciep艂y, suchy i przyjemny. Zimy s膮 艂agodne, a temperatury podczas najzimniejszych miesi臋cy rzadko spadaj膮 poni偶ej 0 stopni. Lata s膮 suche i gor膮ce, rzadko dochodzi tu do opad贸w atmosferycznych. 艢rednie temperatury latem mog膮 si臋ga膰 nawet ponad 30 stopni.
6. Na terenie Bu艂garii funkcjonuje a偶 12 park贸w narodowych i kilkadziesi膮t obszar贸w obj臋tych rezerwatem przyrody. Warto odwiedzi膰 Park Narodowy Ri艂y czyli najwi臋kszy park tego typu w ca艂ym pa艅stwie, gdzie podziwia膰 mo偶na malownicze formacje skalne i strzeliste, wysokie g贸ry. Wyj膮tkowo malowniczy jest tak偶e Park Narodowy Piryn, kt贸ry obejmuje masywy g贸r Piryn i liczne jeziora polodowcowe.
7. Jednym z najwa偶niejszych miast bu艂garskich jest Warna – du偶e miasto portowe, a przy tym wa偶ny punkt kulturowy i turystyczny. Jej pocz膮tki datowane s膮 na 500 rok p.n.e. W Warnie warto obejrze膰 pozosta艂o艣ci po staro偶ytnych zabudowaniach rzymskich, malowniczy Sob贸r Za艣ni臋cia Matki Bo偶ej oraz Muzeum Archeologiczne, w kt贸rym podziwia膰 mo偶na liczne eksponaty o du偶ym znaczeniu historycznym.
8. Kuchnia bu艂garska jest smaczna i wyj膮tkowo syc膮ca. Bu艂garzy uwielbiaj膮 zupy, nadziewane warzywa (np. papryki, pomidory, bak艂a偶any) i potrawy grillowane. Typow膮 potraw膮 kuchni bu艂garskiej jest sa艂atka szopska, kebabczeta (pod艂u偶ne, grillowane kotlety z mi臋sa mielonego) i giuwecz czyli gulasz z mi臋sem i warzywami.
9. Narodowym alkoholem Bu艂gar贸w jest rakija czyli mocna, lekko owocowa w贸dka. Przygotowuje si臋 j膮 m.in. z gruszek (kruszewa) i 艣liwek (艣liwowica). Rakija cz臋sto doprawiana jest any偶em, go藕dzikami i innymi przyprawami, czemu zawdzi臋cza sw贸j wspania艂y aromat i rozgrzewaj膮ce w艂a艣ciwo艣ci.
10. Dwa najs艂awniejsze kurorty w Bu艂garii to Z艂ote Piaski i S艂oneczny Brzeg. S艂yn膮 one przede wszystkim z pi臋knych, piaszczystych pla偶 z 艂agodnym zej艣ciem do morza, doskonale rozwini臋tej bazy noclegowej i gastronomicznej oraz wielu atrakcji dla ca艂ej rodziny. W kurortach tych znajdziemy m.in. parki rozrywki, aquaparki z atrakcjami wodnymi, muzea dla najm艂odszych, bary, kluby i dyskoteki pod go艂ym niebem, a tak偶e eleganckie salony SPA.
11. Na terenie Bu艂garii nie brakuje r贸wnie偶 mniejszych miejscowo艣ci wypoczynkowych, takich jak Sinemorec czy Obzor. To malownicze miejsca, w kt贸rych liczy膰 mo偶na na spokojny wypoczynek.
12. Oficjaln膮 walut膮 Bu艂garii jest lew bu艂garski, kt贸ry w przeliczeniu jest wart oko艂o 2,4 z艂otych.
13. Ceny w Bu艂garii s膮 stosunkowo niskie dla turyst贸w z Europy Zachodniej. Znajdziemy mn贸stwo niskobud偶etowych ofert na wczasy w Bu艂garii od r贸偶nych biur podr贸偶y, kt贸re dzia艂aj膮 w Polsce. Najdro偶ej jest w turystycznych kurortach – Burgas, Warnie, Z艂otych Piaskach czy S艂onecznym Brzegu. Na ni偶sze ceny mo偶emy liczy膰 w mniejszych miejscowo艣ciach.
14. Jednym z najwa偶niejszych miast turystycznych w Bu艂garii jest nadmorskie miasto Burgas, gdzie odwiedzi膰 mo偶na m.in. Muzeum Archeologiczne, Muzeum Etnograficzne i Muzeum Historyczne. Burgas uchodzi za bu艂garsk膮 enklaw臋 artyst贸w – miasto to zyska艂o uznanie poet贸w i pisarzy, kt贸rzy doceniali klimat miejscowo艣ci.
15. W Bu艂garii znajduje si臋 艣redniowieczny relief zwany Je藕d藕cem z Madary. Wizerunek wykuty zosta艂 w skale na wysoko艣ci 23 metr贸w. Szacuje si臋, 偶e powsta艂 on na prze艂omie VII i VIII wieku. Relief zosta艂 w 1979 roku wpisany na list臋 艣wiatowego dziedzictwa UNESCO i dzi艣 uchodzi za jeden z najwa偶niejszych symboli Bu艂garii, a tak偶e jedyn膮 tego typu p艂askorze藕b臋 w Europie.
16. Podczas podr贸偶y po Bu艂garii warto odwiedzi膰 Sozopol czyli jedno z najwa偶niejszych miast w tym kraju. Sozopol to jedno z najstarszych miast w kraju, a jego bogat膮 histori臋 podziwia膰 tu mo偶na na ka偶dym kroku. Na wybrze偶u Sozopolu odkryto wiele pozosta艂o艣ci po statkach, kt贸re po tutejszych wodach p艂ywa艂 nawet 4-5 tysi臋cy lat temu, co pozwala wysnu膰 wnioski, 偶e ju偶 wtedy mog艂a istnie膰 tu pierwsza osada portowa. W Sozopolu znajduj膮 si臋 wyj膮tkowo malownicze pla偶e, a szczeg贸ln膮 atrakcj膮 jest pi臋kny, 艣redniowieczny Zamek Rovadinovo.
17. Jednym z najstarszych miast staro偶ytnych odkrytych na terenie Bu艂garii jest Seuthopolis. Miasto to zosta艂o za艂o偶one oko艂o IV wieku p.n.e. przez trackiego w艂adc臋 Seutesa III. Cho膰 ruiny miasta obecnie kryj膮 si臋 pod wodami tutejszego zbiornika wodnego, wci膮偶 podziwia膰 mo偶na poblisk膮 nekropoli臋 w Kazan艂yku. Znajduje si臋 tu r贸wnie偶 dobrze zachowany grobowiec tracki, kt贸ry prawdopodobnie nale偶a艂 do zamo偶nego arystokraty.
18. Bu艂garskie wina ciesz膮 si臋 wyj膮tkowym uznaniem w艣r贸d koneser贸w. Na terenie pa艅stwa znajduje si臋 a偶 pi臋膰 region贸w winiarskich, na obszarze kt贸rych uprawia si臋 takie znane szczepy winogron jak Muscat, Sauvignon, Chardonnay i Merlot.Dodatkowo uprawia si臋 tu tak偶e lokalne szczepy winogron, z kt贸rych produkowane s膮 doskona艂e, lekkie wina bia艂e i wytrawne wina czerwone.
19. Gest kr臋cenia g艂ow膮 w dwie strony Bu艂garzy odbieraj膮 jako przyznanie racji lub wyra偶enie zgody. Odwrotnie ni偶 w pozosta艂ej cz臋艣ci Europy!
20. Nazwa pa艅stwa Republika Bu艂garii obowi膮zuje od pocz膮tk贸w pa艅stwa czyli od ko艅ca VII wieku. Oznacza to, 偶e to jedyne pa艅stwo w Europie, kt贸re nigdy nie zmieni艂o swojej nazwy!
21. Flaga Bu艂garii przedstawia trzy poziome pasy: bia艂y, zielony i czerwony. Symbolizuj膮 one kolejno: pok贸j, wolno艣膰 i krew przelan膮 w walkach o wyzwolenie spod panowania Turk贸w.
22. Wed艂ug bada艅 cyrylica – wschodni alfabet, kt贸ry obowi膮zuje m.in. w Rosji – powsta艂 w艂a艣nie na terenach Bu艂garii. Znaleziska archeologiczne potwierdzaj膮, 偶e alfabet ten wykorzystywany by艂 w Bu艂garii ju偶 w po艂owie X wieku. Pochodz膮 st膮d najstarsze znane zapiski w cyrylicy.
23. Cho膰 Bu艂garia przez polskich turyst贸w odwiedzana jest przede wszystkim latem, na jej terenie nie brakuje zimowych kurort贸w. Jednym z najbardziej znanych jest miejscowo艣膰 Bansko, kt贸re znajduje si臋 u podn贸偶a g贸r Piryn. W mie艣cie znajduj膮 si臋 m.in. liczne trasy narciarskie o r贸偶nym poziomie trudno艣ci, sklepy, restauracje, bary i doskonale rozwini臋ta sie膰 noclegowa.
24. Na terenie Bu艂garii znajduje si臋 imponuj膮ca liczba 藕r贸de艂 mineralnych, z kt贸rych pozyskiwana jest lecznicza woda. Szacuje si臋, 偶e w ca艂ym kraju jest ich oko艂o 600.
25. 6 stycznia Bu艂garzy obchodz膮 Dzie艅 艣w. Jordana. Wed艂ug tradycji kap艂an po odprawieniu mszy wrzuca krzy偶 liturgiczny do najbli偶szego jeziora, a m臋偶czyzna, kt贸ry odnajdzie krzy偶 w nadchodz膮cym roku b臋dzie cieszy艂 si臋 zdrowiem, szcz臋艣ciem i pomy艣lno艣ci膮.
26. Narodowym kwiatem Bu艂garii s膮 r贸偶e. Z tego pa艅stwa pochodzi a偶 50% ca艂kowitej 艣wiatowej produkcji olejku r贸偶anego, kt贸ry wykorzystywany jest do produkcji perfum.
27. Bu艂garzy kochaj膮 jogurty i uznaj膮 je za idealny dodatek do wszystkiego. Jogurty u偶ywa si臋 do gulasz贸w, zup i zapiekanek, spo偶ywa si臋 je r贸wnie偶 jako dodatek do deser贸w, a nawet jako nap贸j idealnie orze藕wiaj膮cy w upalne dni. To tak偶e st膮d pochodzi bakteria, kt贸r膮 u偶ywa si臋 do produkcji ba艂ka艅skich jogurt贸w na ca艂ym 艣wiecie.
28. Ciekawym zwyczajem bu艂garskim jest tradycja kukeri, kt贸ra polega na przebieraniu si臋 w straszne stroje i g艂o艣nym 艣piewaniu oraz ha艂asowaniu, co – wed艂ug wierze艅 – ma przep臋dzi膰 z艂e duchy. Kukeri organizowane jest na wsiach na terenie ca艂ej Bu艂garii przed Wielkim Postem.
29. Bu艂garia jest stosunkowo bezpiecznym krajem dla podr贸偶uj膮cych, jednak – jak w wielu innych miejscach – dochodzi tu do drobnych kradzie偶y, wy艂udze艅 i nadu偶y膰 w stosunku do turyst贸w. Podczas podr贸偶y do tego kraju warto wykupi膰 dodatkowe ubezpieczenie, kt贸re zapewni opiek臋 w razie wypadku lub zachorowania.
30. Z Bu艂garii wywodzi si臋 nestinarstwo czyli chodzenie po… roz偶arzonym w臋glu! Tradycja ta kultywowana jest w tak wielu miejscach, 偶e zosta艂a wpisana na list臋 艣wiatowego dziedzictwa niematerialnego UNESCO.