15 Wyjątkowych Restauracji we Wrocławiu 🍽️

restauracje wrocław
foto – Pixabay

Czym stolica Dolnego Śląska podbiła serca turystów? Piękną starówką i klimatycznym Ostrowem Tumskim, kapryśną Odrą i licznymi mostami, które ułatwiają poruszanie się po mieście. Wrocław przyciąga też ciekawymi muzeami, potężną Halą Stulecia oraz najstarszym na ziemiach polskich ogrodem zoologicznym, dziś obleganym przez turystów zaintrygowanych nowoczesnym Afrykarium. Wrocław jest też rewelacyjnym kierunkiem podróży dla miłośników dobrej kuchni. Gdzie zjeść we Wrocławiu? Oto 15 najciekawszych restauracji na terenie Wrocławia.

1. STÓŁ na Szwedzkiej

Dobre towarzystwo i wspólne gotowanie to połączenie, które zapewnia moc radości z każdego posiłku. Wie o tym doskonale Grzegorz Firkowski – szef kuchni i twórca Stołu na Szwedzkiej. Nie jest to klasyczna restauracja, choć każdy może tu smacznie zjeść. Warunek jest jeden – klient musi włożyć odrobinę energii w przygotowanie swojego dania. W tym miejscu nie ma mowy o tradycyjnym zamawianiu posiłków. Tu sporządza się je na żywo, pod czujnym okiem profesjonalnych kucharzy. Efekt? Kto trafi do tego kulinarnego studia, ten sam zrealizuje swoje menu, pozna tajniki gotowania i przekona się, jak przyjemny może być czas spędzony przy stole.

2. Pomiędzy cafe&bistro

Dla osób zabieganych to bistro stało się jednym z ważniejszych miejsc w centrum Wrocławia. Pomiędzy to klimatyczny lokal, do którego wpada się na pożywne śniadanie, smaczny lunch, a przede wszystkim na aromatyczną kawę. Co można tu zjeść? Omlety, wytrawne tosty (również w wersji wege), a może granola z jogurtem i owocami? Oto wybrane przysmaki, które już dawno zostały docenione przez klientów.

3. Nafta Neo Bistro

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Nafta Neo Bistro (@naftaneobistro)

Piękne wnętrze, jeszcze piękniejszy ogród i menu, w którym nie brak oryginalnych potraw — tak w skrócie można opisać Nafta Neo Bistro. Krem z pora, sum afrykański, albo pieść z kaczki, serwowana z brukselką i śląskimi kluskami – oto najnowsze propozycje szefa kuchni. A co z deserami? Na amatorów słodkości czeka tu m.in. sernik baskijski ze śliwkami i sosem chałwowym. W tym miejscu menu zmienia się dość często, jednak nowatorskie podejście szefa kuchni do jedzenia pozostaje bez zmian.

4. La Maddalena

Otoczona wodami Odry, restauracja La Maddalena przyciąga zarówno pięknymi widokami z okien, jak i eleganckim wnętrzem, zaprojektowanym przez wrocławskie Studio Dobrych Projektów Julii Kuśmierz. To na wnętrzu koncentruje się uwaga gości, to ono zostało nagrodzone złotą statuetką w międzynarodowym konkursie, zorganizowanym przez Muse Design Award w Nowym Jorku. Kto chce zjeść pyszny posiłek w wyjątkowym otoczeniu, a przy okazji cieszyć się pięknym widokiem na barokowy Gmach Główny Uniwersytetu Wrocławskiego, ten doceni tę restaurację i będzie do niej chętnie wracać.

5. W Kontakcie

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez w kontakcie (@wkontakcie.wro)

W Kontakcie to przyjazne dla środowiska miejsce, w którym stawia się na lokalne produkty i oryginalne smaki. W samym sercu gwarnego miasta czeka rustykalna restauracja z wegańskimi i wegetariańskimi daniami, w której najważniejsza jest przyjazna atmosfera, rozmowa z drugim człowiekiem i wspólna celebracja każdego posiłku. Co można znaleźć w sezonowym menu? Zestawy śniadaniowe (wegańskie i wegetariańskie), hummusy, pyszne kiszonki i dania z grillowanymi warzywami.

6. Wilk Syty

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Wilk Syty (@wilksytywroclaw)

Na wegańskiej mapie Dolnego Śląska, Wilk Syty zajmuje bardzo ważne miejsce. Oryginalna kuchnia roślinna przyciąga oryginalnymi rarytasami. Można tu zjeść roślinne mielone, tofu w sosie dan dan lub klasyczne kluski w bulionie umami. To miejsce idealne dla wegan i wegetarian, a także dla tych, którzy znudzili się mięsnymi daniami i szukają dla nich ciekawej alternatywy.

7. Spiż. Minibrowar i restauracja

W centralnej części wrocławskiego rynku, przy pomniku hrabiego Fredry i wejściu do ratusza, czeka miejsce chętnie odwiedzane przez amatorów dobrego jedzenia i wybornego piwa. Spiż to pierwsza w Polsce restauracja, która zdecydowała się na prowadzenie własnego browaru. To, co w 1992 roku było dość ryzykownym eksperymentem, szybko stało się główną zaletą lokalu. Dziś minibrowar i restauracja, które prowadzi Bogdan Spiż, to jedna z ważniejszych atrakcji Starego Miasta, a serwowane tu dania i piwa mają wielu zagorzałych zwolenników.

8. Restauracja Bella Storia

Miłośnicy kuchni włoskiej we Wrocławiu znajdą dla siebie sporo ciekawych propozycji. Jednym z ciekawszych miejsc jest Bella Storia – restauracja, specjalizująca się w pizzy i daniach z makaronem. W menu czekają też smaczne zupy (w tym krem z kalafiora), sałatki (np. z grillowaną cukinią) oraz tradycyjne dania mięsne. A co z miłośnikami deserów? Na nich czeka m.in. klasyczne tiramisu lub suflet waniliowy.

9. Warsztat – Food & Garden

Kto chce zobaczyć, w co można przemienić stary warsztat samochodowy, ten powinien wybrać się na ulicę Niedźwiedzią 5. Regionalne dania, domowe wypieki oraz aromatyczna kawa – tym wrocławski Warsztat oczarował już wiele osób. Proste wnętrze, piękny ogród, szklarnia pełna ziół oraz cisza, o którą w centrum miasta tak trudno – to kolejne cechy, które zostały docenione przez gości.

10. CAFE MUZEUM

CAFE MUZEUM
źródło: muzeumwspolczesne.pl

Gdy poniemiecki schron zmienia się w Muzeum Współczesnego Wrocław, można liczyć na zainteresowanie zwiedzających. Jak je zwiększyć? Urządzając na jego dachu stylową kawiarnię. CAFE MUZEUM to przede wszystkim taras widokowy, z którego można podziwiać centrum Wrocławia. To również szeroki wybór aromatycznych kaw i herbat, do których można zamówić domowe ciasto.

11. Młoda Polska

Tradycyjne dania w nowej odsłonie? Piękne widoki na Rynek i urządzone ze smakiem wnętrza? Kto ceni takie połączenia, ten w gościnnych progach Młodej Polski poczuje się doskonale. Gołąbki w wersji wege, biała kiełbasa z zasmażaną kapustą, dania z sezonowych warzyw, a może desery z kremowych lodów? Smaczny tatar lub śledź podany w niebanalny sposób? Tu każdy znajdzie coś dla siebie, a przy okazji odpocznie w pięknym otoczeniu.

12. U Gruzina

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez U Gruzina (@u.gruzina)

Gdzie mogą się wybrać miłośnicy gruzińskich przysmaków?  Do jednego z trzech lokali „U Gruzina”. Każdy z nich kusi dogodną lokalizacją (np. na Placu Grunwaldzkim lub w pobliżu Rynku, na ul. Świętego Mikołaja), każdy oferuje te same specjały. Badridzani, gruzińskie sałatki oraz słynne pierożki chinkali to podstawa. „U Gruzina” można też skosztować pysznych gruzińskich placków (m.in. chaczapuri i chabizgina), można też postawić na szaszłyki lub pikantną zupę charczo. A ponieważ szef kuchni jest Gruzinem, każde danie sporządzane jest zgodnie z obowiązującą w tym kraju tradycją.

13. Cafe Targowa


Gdzie kawa smakuje najlepiej? W zabytkowym wnętrzu. Cafe Targowa to obiekt mieszczący się w Hali Targowej, stojącej pomiędzy Ostrowem Tumskim a Starym Miastem. Od ponad stu lat znana jest ona z kramów oferujących smaczne i świeże specjały. Jej symbolem stały się warzywa i owoce, a od pewnego czasu również aromatyczna kawa. W małej kawiarni czekają pyszne napoje oraz świeże kanapki. Chętnie sięgają po nie osoby pragnące zrobić sobie krótką przerwę na uzupełnienie energii, niezbędnej do dalszego zwiedzania miasta.

14. Ragu Pracownia Makaronu

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez RAGU Pracownia Makaronu (@ragu_wro)

Kto zagości w rejonie Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego lub w czasie zwiedzania miasta skupi się na rejonie Ostrowa Tumskiego, ten doceni pobliską restaurację Ragu. Pracownia ta kusi świeżym makaronem własnej produkcji oraz daniami, w których ów makaron jest podstawowym składnikiem. Spaghetti aglio e olio, ravioli z pieczonym ziemniakiem, tagliatelle ragu lub klasyczne spaghetti carbonara – oto wybrane pozycje z menu, na które warto postawić w tym miejscu.

15. SZAMAni

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez SZAMAni (@szamani_foodhouse)


Gdzie we Wrocławiu można zjeść doskonałe kanapki? Gdzie czekają najciekawsze lunch boxy? W przytulnym lokalu na ulicy Ofiar Oświęcimskich. Tu, zaledwie  kilka kroków od gwarnego rynku, można w spokoju skupić się na takich specjałach, jak: frytki z batata, buły z szarpanym mięsem lub chrupiące sałatki ze świeżych warzyw. W tym lokalu mile widziane są również czworonogi, dla których przygotowano Psi Bufet.

 

Wrocław to piękne miasto, przyciągające wspaniałą atmosferą, perełkami architektury i licznymi restauracjami. Miejsc, w których można dobrze zjeść, jest tu sporo, zatem każdy znajdzie tu odpowiednie miejsce dla siebie. Każdy z wymienionych powyżej punktów gastronomicznych może oczarować nawet tych najbardziej wymagających miłośników dobrej kuchni i sprawić, że pobyt w stolicy Dolnego Śląska będzie jeszcze ciekawszym doświadczeniem.

4.3/5 - (14 votes)
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz Również Polubić