Sopot to atrakcyjne miasto znajdujące się nad Zatoką Gdańską, które zaczęło zyskiwać popularność na początku XX wieku. Obecnie jest bardzo popularną destynacją wakacyjną wśród Polaków, którzy cenią tutejsze plaże i możliwość zwiedzania ciekawych obiektów.
Jakie restauracje warto odwiedzić na miejscu? Poniżej znajdują się wybrane propozycje.
1. Bar Przystań
Bar Przystań to klimatyczne miejsce utrzymane w duchu przystani rybackiej. Urlopowicze znajdą tutaj wszystko to, z czego słyną miejscowości nadbałtyckie, a więc przede wszystkim znakomite ryby serwowane na różne sposoby. Wśród starterów wyróżniają się szczególnie sałatka krabowa i wędzone krewetki. Z kolei popularnymi daniami głównymi są tutaj pieczone pstrągi, halibuty i łosoś, które można zamówić frytkami, ziemniakami lub sałatkami.
Wszystkie ryby są świeże, a aromatyczne zioła, cytryna i wiele innych dodatków idealnie podkreślają ich smak.
2. Tawerna Rybaki
Wyświetl ten post na Instagramie
Tawerna Rybaki to miejsce, w którym można skosztować ryb łowionych w Zatoce Gdańskiej jak i owoców morza. Tutejsza dorada w sosie z szyjek rakowych to prawdziwy hit, podobnie jak dorsz w ziołowym cieście czy świeża flądra.
Tawerna oferuje również pokoje noclegowe z widokiem na Morze Bałtyckie, a całość tworzy niezwykle przyjazne miejsce, do którego turyści chętnie wracają.
3. Śliwka w Kompot
Wyświetl ten post na Instagramie
Śliwka w Kompot to nowoczesna restauracja znajdująca się na głównym sopockim deptaku. Rano można przyjść tutaj na śniadanie, w południe na lunch, a popołudniu na obiad. Po zmroku miejsce to przeradza się w klimatyczny pub z dużym wyborem napojów alkoholowych. W karcie dań znajdują się między innymi zupa tajska czy pomidorowy krem rodem z Sycylii, a także ogromny wybór pizz. Wielkim uznaniem wśród klientów cieszą się policzki wieprzowe z marynowanymi warzywami oraz pieczone żeberka BBQ.
→ Najedzony ? Pora ruszyć na miasto ! Zobacz najlepsze atrakcje w Sopocie
4. Seafood Station Restaurant & Oyster Bar
Wyświetl ten post na Instagramie
Seafood Station Restaurant & Oyster Bar to unikalne miejsce inspirowane starymi targami i halami rybnymi z całego świata. Restauracja szczyci się najlepszymi owocami morza, które są serwowane w niezwykle efektowny sposób. Można tutaj skosztować znakomitych ostryg, kawioru z troci francuskiej czy tatara z przegrzebków.
Jeśli chodzi o najbardziej ekskluzywne potrawy, to w tym miejscu należą do nich langusta karaibska z klarowanym masłem, krab królewski z Chile czy też stek wołowy podawany z kalmarami, krewetkami i małżami św. Jakuba.
Jest to jedno z tych miejsc, które odwiedzają koneserzy i smakosze dobrej kuchni śródziemnomorskiej. Świetnie nadaje się również na romantyczne randki czy też spotkania w związku z ważnymi okazjami.
5. U Wędzonych
Wyświetl ten post na Instagramie
Hasło przewodnie U Wędzonych to “Eat meat, repeat”, co już jasno sugeruje, że miejsce jest niemalże mekką mięsożerców.
W restauracji serwowane są burgery z wędzonym mostkiem wołowym, kurczakiem czy w wersji wegetariańskiej nawet z burakiem. Warto skosztować chrupiących policzków wołowych z anchois czy autorskiego pastrami z majonezem anchois.
W karcie znajdują się również takie rarytasy jak pierogi z szarpaną jagnięciną, czy żebro wołowe.
Celem właścicieli jest doprowadzenie do tego, aby nikt nie wyszedł stąd głodny i aby każdy chciał wrócić.
6. Brat Łata
Wyświetl ten post na Instagramie
Brat Łata w Sopocie to kuchnia modernistyczna. Posiłek przestaje być tylko obowiązkiem, a staje się fascynującą przygodą i eksperymentem, w czasie którego otwieramy się na nowe smaki i wyzwania.
Warto skosztować łososia w sosie limonkowym z truskawkową salsą i cytrynowym bulgurem. Albo piersi z kurczaka kukurydzianego z sosem maślanym, porzeczką i puree z parmezanem.
Zanim jednak przejdzie się do dania głównego, można skosztować chociażby kremu z białych warzyw z oliwą ziołową i chipsami z pietruszki, lub Matiasa w zalewie z buraka z sosem tatarskim i chipsami z rukoli.
Nowe, nietypowe doświadczenia kulinarne gwarantowane.
7. Meridian Molo
Meridian Molo to restauracja znajdująca się na samym końcu zabytkowego, drewnianego molo, przez co dostarcza gościom wspaniałych widoków.
Bogata karta win i innych alkoholi to tylko dodatek do przygotowywanych z pasją dań rybnych, mięsnych i wegetariańskich.
W karcie dań warto zwrócić uwagę na aromatyczną zupę rybną z ostrymi przyprawami, duszone mule czy tatar z łososia. Świetnie smakuje tutaj łosoś i halibut, a wśród dań mięsnych wyróżniają się stek z polędwicy czy confit z kaczki podawany z borowikami i czerwoną kapustą.
8. Fisherman – finest food & wine
Wyświetl ten post na Instagramie
Nazwa Fisherman to oczywiście nawiązanie do rybaków i ich ciężkiej pracy, którą zaczynają o świecie, podobnie jak załoga tej wyśmienitej restauracji. Bo właśnie z samego rana odbierają produkty od swoich dostawców czy też wybierają najlepsze produkty na targowisku.
W menu znajduje się wiele potraw, które zachwycają już samym zestawieniem poszczególnych smaków. Warto skosztować okonia morskiego z przypalaną pietruszką, łososia z kurkowymi pierożkami czy też policzków wieprzowych z sosem pieprzowym. Wszystkie danie serwowane są w atrakcyjny sposób i stanowią małe arcydziełka na talerzu.
9. Piaskownica
Wyświetl ten post na Instagramie
Piaskownica w Sopocie to przestronna restauracja z widokiem na Morze Bałtyckie, w której można skosztować domowej kuchni w innowacyjnym wydaniu. Położona jest w Parku Północnym, niedaleko Aquaparku.
Duża przestrzeń pozwala na organizowanie tutaj imprez okolicznościowych i biznesowych, ale na co dzień miejsce to przyciąga smakoszy.
Interesującymi pozycjami w karcie dań są na przykład pieczone dorsz, makrela, halibut czy łosoś. W daniach mięsnych królują zaś żeberka wieprzowe i kaczka z ziemniaczanym puree.
10. Kulinarny Motyw
Wyświetl ten post na Instagramie
Kulinarny Motyw to jedno z tych miejsc na mapie Sopotu, w którym każdy już po chwili czuje się swobodnie. Przytulny lokal wypełniony jest kwiatami i efektownym oświetleniem, zaś w kuchni postanowiono pomieszać tradycję z innowacją. Restauracja położona jest przy słynnym “Monciaku” w okolicach dworca Sopot.
W karcie dań znajdują się takie potrawy, jak wolno pieczony boczek w chutney wiśniowym, pieczone ryby z frytkami czy sałatka karbowana z glonami wakame.
Miłośnicy zdrowych przekąsek i napojów na pewno docenią możliwość zamówienie smoothies ze świeżych owoców.
11. Browar Miejski
Browar Miejski w Sopocie to miejsce, które przyciąga miłośników kraftowych piw i nie tylko.
Niesamowitą atmosferę tworzą tutaj atrakcyjnie podświetlone tanki połączone z surową cegłą.
Poza znakomitymi piwami można tutaj skosztować pysznych dań rybnych, mięsnych i wegetariańskich. Znakomicie broni się tutejszy gulasz z gęsiny i indyka, karkówka z rozmarynem w sosie myśliwskim czy też policzki wołowe z marynowanymi grzybkami.
Ci, którzy będą nad morzem nie mogą obejść się bez ryb, powinni skosztować halibuta na bazyliowym puree, dorady z pieczoną cytryną i koperkiem czy też pstrąga z masłem czosnkowym i tymiankiem.
12. White Marlin
Wyświetl ten post na Instagramie
White Marlin w Sopocie to ekskluzywna restauracja, w której można napić się szampana czując pod stopami nadmorski piasek, a przede wszystkim podziwiając Morze Bałtyckie. Lokal umiejscowiony jest w łazienkach południowych, w okolicy mola i parku południowego.
Już same startery w postaci carpaccio z ośmiornicy czy krewetek w emulsji maślanej robią wrażenie, a to dopiero początek.
W daniach głównych królują Sola Dover z anchois i cytryną, a także łosoś z puree z zielonego groszku i ośmiornica z fasolkami edamame.
W menu znalazły się również tradycyjne propozycje dla najmłodszych gości takie, jak filety z kurczaka czy ryba z frytkami.
13. Prosty Temat
Wyświetl ten post na Instagramie
Prosty Temat znajduje się przy Placu Przyjaciół Sopotu – popularnym miejscu spotkań mieszkańców jak i turystów.
Restauracja serwuje dania autorskie, które są nie tylko smaczne, ale też bardzo efektowne. Z kolei rozbudowane menu koktajlowe czyni to miejsce idealnym na spotkania towarzyskie.
W menu znajdują się zarówno aromatyczne zupy, jak i burgery z wołowiną czy włoskie pasty z owocami morza. Knajpa jest przyjazna wegetarianom, a tutejszy burger z batatów i dyni zachwyci nawet miłośników mięsa.
14. Karczma Polska Zagroda
Karczma Polska Zagroda to swojski lokal odwołujący się do polskich tradycji, który nie trudno zauważyć wjeżdżając z Gdańska do Sopotu główną ulicą miasta – al. Niepodległości.
W karcie dań znajdują się zarówno dania typowo polskiej kuchni, jak i te charakterystyczne dla miejscowości nadmorskich. Warto skosztować rybnego tatara czy śledzia z cebulką i ogórkami. W menu znajduje się również duży wybór pierogów czy steki wołowe, pieczona pierś z kurczaka i serwowana na kilka sposobów wieprzowina.
admin
