15 Restauracji w Świnoujściu, które trzeba odwiedzić 🍽️

latarnia
Latarnia morska w Świnoujściu / fotografia – Pixabay

Świnoujście to miasto o charakterze uzdrowiskowym, które znajduje się na północno-zachodnim krańcu Polski. Jest najdalej wysunięte w tym kierunku miasto Polski, które przyciąga turystów z całego kraju i nie tylko. Liczna atrakcje oraz zaawansowana infrastruktura turystyczna sprawiają, ze w okresie wakacyjnym pojawiają się tutaj tłumy ludzi.

Jakie restauracje warto odwiedzić? Poniżej znajdują się wybrane propozycje.

1. Vinyl

Vinyl w Świnoujściu to nowoczesna restauracja serwująca kuchnię fusion i autorskie dania oparte na produktach sezonowych. Kucharze gwarantują zawsze świeże produkty, a także estetyczne dania. Warto skosztować tutaj znakomitych przegrzebków w curry z dyniowym risotto, carpaccio z jelenia czy też ośmiornicy z groszkiem cukrowym i karmelizowanymi orzechami laskowymi. Wszystkie dania zaskakują eksplozją barw i połączniami smakowymi, które są dość niespotykane.

2. Rybna Chata

Rybna Chata znajduje się w budynku, który nazywano kiedyś Willą Merkur i należała do rodziny kupieckiej. Bogata historia przekłada się na klimat tego miejsca nawet w dniu dzisiejszym. Jej wnętrza są urządzone w starym stylu, w którym dominują dekoracje marynistyczne. W związku z tym, że nazwa zobowiązuje, na miejscu dominują potrawy rybne, a więc pieczone ryby, zupy na rybnym bulionie czy też rybne tatary. W karcie znajdują się również opcje dla osób uwielbiających mięso oraz dla wegetarian. Ciekawostką są tutejsze burgery rybne z sosem czosnkowym czy też babka rybna w panierce. Specjalnością tutejszej restauracji jest jesiotr konfitowany w sosie z szyjek rakowych oraz sielawa serwowana z fioletowymi ziemniakami.

3. Costa Brava

Costa Brava to niezwykle klimatyczne, urządzone w stylu śródziemnomorskim miejsce w Świnoujściu, w którym można skosztować znakomitej kuchni europejskiej. W menu znajdują się zarówno dania rybne, jak i mięsa czy sałatki. Warto skosztować sałatki z łososiem, krewetek z warzywami czy też macek ośmiornicy w sosie własnym. Na miejscu serwowane są również znakomite koktajle i drinki. Duży wybór owoców morza jest tutaj silnym nawiązaniem do
kuchni śródziemnomorskiej i pod względem jakości w ogóle jej nie ustępuje.

4. Tawerna w Sieciach

Tawerna w Sieciach to restauracja stylizowana na rybacką knajpę, w której dominują dania rybne, a wnętrza wypełnione są motywami marinistycznymi. Lokalne składniki i świeże ryby to przepis na sukces, co potwierdza właśnie to miejsce. Pieczone ryby, takie jak łosoś, dorsz czy halibut, serwowane są tutaj z warzywami i frytkami. W karcie znajduje się również duży wybór napojów. Dladzieci oraz miłośników mięs przygotowano kilka osobnych propozycji, a w związku
z tym każdy może znaleźć tutaj danie, które sprosta jego oczekiwaniom.

5. Restauracja “Na Dziedzińcu”

Restauracja “Na Dziedzińcu” to swojski lokal z przytulnym wystrojem, w którym można skosztować wyśmienitej kuchni polskiej i europejskiej. Poza tradycyjnymi przysmakami kuchni polskiej w karcie dań znajdują się opcje dla wegetarian, a także duży wybór napojów i deserów. Zarówno jedzenie, jak i serdeczna obsługa sprawiają, że pobyt tutaj kojarzy się raczej z wypadem do znajomych. W daniach mięsnych króluje tutaj sznycel cielęcy, ale również polędwiczki wieprzowe czy pieczone żeberka z kiszką ziemniaczaną. Z kolei z ryb warto skosztować
pieczonego łososia z żubrówką, dorsza pieczonego na sianku czy sandacza w sosie szampańskim.

6. SePiMo

Restauracja SePiMo to elegancki lokal serwujący wykwintne dania, które nietylko świetnie smakują, ale też są serwowane w efektowny sposób. Koneserzy i smakosze zachwycają sie tutejszymi połączeniami smakowymi. Jeśli chodzi o dania główne, warto skosztować takich rarytasów, jak skoki z królika w sosie śmietanowo-winnym, kaczka w sosie borowikowym czy też owoce morza w parmezanie. Wybór zup zaczyna się od tradycyjnego rosołu czy żurku, a kończy
na aromatycznej i pikantnej zupie rybnej.

7. Mistral

Restauracja Mistral w Świnoujściu wzięła sobie za punkt honoru kultywowanie kuchni łączącej tradycję i innowację. Trzeba przyznać, że tutejszym kucharzom znakomicie udaje się je łączyć. W miejscu tym można zjeść smaczny lunch czy obiad, a także spędzić przemiły i smaczny wieczór. Jak przystało na nadmorską restaurację, w karcie dań nie mogło zabraknąć pieczonych ryb takich, jak halibut, dorsz czy sandacz w sosie kurkowym. W daniach mięsnych wyróżnia się
szczególnie kaczka na sosie calvados czy gicz jagnięca w sosie z zielonego pieprzu. W karcie znajduje się również bogaty wybór dań wegetariańskich.

8. Magiczna Spiżarnia

Magiczna Spiżarnia przenosi gości go krainy dzieciństwa i babcinych smaków. Zarówno rustykalny i przytulny wystrój, jak i karta dań przypominają potrawy z odległych lat. Ciasto i farsz na pierogi są przygotowywane ręcznie, a pozostałe dania opierają się przede wszystkim na produktach sezonowych. Królują tutaj przede wszystkim polskie potrawy takie, jak wspomniane pierogi, bigos, barszcze czy naleśniki. W nadmorskiej restauracji nie mogło również zabraknąć ryb przyrządzanych na różne sposoby.

9. Industrialna

Restauracja Industrialna to idealne miejsce dla fanów mieszanki nowoczesności i poprzemysłowej przeszłości. W nietuzinkowo urządzonych wnętrzach pracują kucharze, których celem jest zaskakiwanie gości niesamowitymi smakami. W karcie dań znajdują się zarówno tradycyjne potrawy,jak i nowoczesne dania kuchni fusion. Restauracja ta zdobyła uznanie krytyków i prestiżowe nagrody właśnie dzięki temu, że nic nie jest tutaj oczywiste.

10. Kuter Smażalnia&Grill

Kuter Smażalnia&Grill w Świnoujściu to jedno z tych miejsc, których ludzie szukają przybywając nad morze. Przestronny lokal jest zdominowany przez drewno, a przytulną atmosferę podkreślają dodatkowo lampiony rozpraszające wokół ciepłe światło. Najważniejsza jest tutaj jednak karta dań, w której pojawiają się sztandarowe potrawy nadmorskie takie, jak smażone ryby z frytkami i surówkami. Wielbiciele mięs znajdą tutaj również warianty dla siebie, podobnie jak osoby będące na diecie wegetariańskiej.

11. A Morze Las

A Morze Las to restauracja, która stała się popularna za sprawą udziału w programie Magdy Gessler “Kuchenne rewolucje”. Niezwykły klimat lokalu tworzą oszczędne, ciepłe światło i ciężkie zasłony. W restauracji tej można skosztować świeżych ryb serwowanych w efektowny sposób, nawiązujący do tradycji regionu.

Miłośnicy mięsa znajdą tutaj duży wybór potraw mięsnych serwowanych z najróżniejszymi dodatkami, a w karcie nie brakuje również smacznych deserów.

12. Restauracja Osada

Restauracja Osada na Wybrzeżu Władysława to miejsce, w którym każdy z gości znajdzie coś dla siebie. Szef kuchni serwuje tutaj kuchnię polską i europejską, a wśród wielu dań rybnych i mięsnych można znaleźć również wiele opcji wegetariańskich. Zadbano tutaj również o specjalne menu dla dzieci, w którym znalazły się uwielbiane przez większość maluchów specjały. Osada to nie tylko restauracja, ale również kawiarnia z dużym wyborem kaw, herbat i deserów.

13. Prochownia

Prochownia to niezwykle urocze miejsce tuż przy zabytkowym Forcie Zachodnim, gdzie dominują surowa cegła i kopulaste sklepienia. Za wyjątkowy wystrój odpowiadają również piękne obrazy, suszone kwiaty i pergole w części zewnętrznej. Tutejsi kucharze dokładają wszelkich starań, aby zaskakiwać klientów ciekawymi połączeniami smakowymi. Warto skosztować znakomitej zupy rybnej z pikantnymi przyprawami, pierogów z dziczyzną czy zupy borowikowej.

14. Restauracja Neptun

Restauracja Neptun to niezwykle nastrojowe miejsce, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością. Stare zdjęcia przedstawiające urokliwe ulice kontrastują tutaj z nowoczesnym oświetleniem. Tutejsza kuchnia opiera się przede wszystkim na świeżych produktach lokalnych. Warto w związku z tym skosztować esencjonalnej zupy grzybowej czy ryb takich, jak sandacz, dorsz czy łosoś. Wielbiciele mięsa z pewnością ucieszą się na wieść, że w restauracji można
zamówić również znakomite burgery amerykańskie z soczystą wołowiną czy grillowaną karkówkę, rostbef i drób.

15. Kurna Chata

Kurna Chata w Świnoujściu to miejsce, którego tradycja sięga lat sześćdziesiątych XX wieku. Znajdowała się tutaj wówczas drewniana gospoda z klepiskiem i ogniskiem, gdzie klienci zachwycali się domowym klimatem i niezwykle miłą obsługą. Miejsce to niestety spłonęło pod koniec lat osiemdziesiątych, ale udało się w tej samej lokalizacji odtworzyć podobny lokal.

Dzisiejsi właściciele kontynuują tradycję tworząc miejsce o nietuzinkowym i niezwykle przytulnym wystroju, a przede wszystkim serwując gościom pyszne potrawy kuchni domowej. Warto skosztować tutejszych żeberek BBQ marynowanych w piwie, golonki z zasmażaną kapustą, schabowego w orzechach czy wątróbki duszonej z jabłkiem.

Oceń post
Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz Również Polubić