7 Wyj─ůtkowych Restauracji w Sanoku ­čŹŻ´ŞĆ

restauracja sanok

Sanok zachwyca pi─Öknymi widokami i najwi─Ökszym w Polsce skansenem, w kt├│rym mo┼╝na poznawa─ç kultur─Ö Bojk├│w i ┼üemk├│w. Pi─Ökna star├│wka i zamek, w kt├│rych czeka imponuj─ůca kolekcja dzie┼é Beksi┼äskiego, okaza┼ée gmachy galicyjskich urz─Öd├│w i miejskie parki ÔÇô oto atrakcje, dzi─Öki kt├│rym Sanok staje si─Ö czym┼Ť wi─Öcej, ni┼╝ le┼╝─ůcym na trasie do bieszczadzkich letnisk. Coraz cz─Ö┼Ťciej tury┼Ťci zatrzymuj─ů si─Ö w Sanoku i odkrywaj─ů pi─Ökno jego zabytk├│w. A gdzie mog─ů odkry─ç bogactwo jego kuchni?

1. Stary Kredens

Tu┼╝ przy Rynku, na placu ┼Üwi─Ötego Micha┼éa, czeka na go┼Ťci Stary Kredens ÔÇô restauracja znana z domowej kuchni i udzia┼éu w programie ÔÇ×Kuchenne RewolucjeÔÇŁ. Co poleca szef kuchni? Zup─Ö czosnkow─ů, sa┼éatk─Ö z pieczonym batatem oraz spaghetti z krewetkami. ┼Üliwki w winaku, deser z grysikiem oraz go┼é─ůbki z tartych ziemniak├│w, podawane z sosem z le┼Ťnych grzyb├│w ÔÇô takie dania ciesz─ů si─Ö wielk─ů popularno┼Ťci─ů i skutecznie przyci─ůgaj─ů do restauracji mi┼éo┼Ťnik├│w dobrej kuchni.

2. Proziakownia

Proziaki to podkarpacki przysmak, kt├│ry mo┼╝na podawa─ç na wiele sposob├│w. Dawniej traktowany jako tania alternatywa dla chleba, od 2006 roku jest dum─ů wojew├│dztwa podkarpackiego i mo┼╝e si─Ö pochwali─ç wpisem na list─Ö tradycyjnych potraw. Prosty wypiek z m─ůki, wody i sody (prozy, do kt├│rej nawi─ůzuje nazwa wypieku) sta┼é si─Ö hitem, a serwuj─ůca go Proziakownia znalaz┼éa si─Ö na Szlaku Kulinarnym ÔÇ×Podkarpackie SmakiÔÇŁ. Od 2018 roku mo┼╝na tu zje┼Ť─ç ┼Ťwie┼╝e proziaki w wersji na s┼éodko (np. z miodem i twaro┼╝kiem) lub na s┼éono (np. z bryndz─ů i pomidorami lub w─Ödzonym pstr─ůgiem i czosnkiem nied┼║wiedzim).

3. Chata Starych Znajomych

Cho─ç Chata Starych Znajomych le┼╝y poza centrum Sanoka (a dok┼éadniej w po┼éowie drogi mi─Ödzy Sanokiem a Zag├│rzem), na brak zainteresowania nie mo┼╝e narzeka─ç. Bo to miejsce urzeka przyjaznym klimatem i sielskim wygl─ůdem, a od podawanego tu jedzenia mo┼╝na si─Ö uzale┼╝ni─ç. Poniewa┼╝ obiekt posiada te┼╝ kilka pokoi go┼Ťcinnych, w mieszcz─ůcej si─Ö na jego terenie restauracji mo┼╝na zje┼Ť─ç ┼Ťniadanie (np. proziaki z jajecznic─ů). Kusz─ů podawane tu racuchy i nale┼Ťniki, wielkim powodzeniem ciesz─ů si─Ö placki po bieszczadzku. Na mi┼éo┼Ťnik├│w regionalnej kuchni czekaj─ů:

– ga┼éy ziemniaczane, czyli kluski z serem i czosnkiem nied┼║wiedzim;

– stolniki ÔÇô go┼é─ůbki z farszem z tartych ziemniak├│w, cebuli i w─Ödzonego boczku;

– fuczki ÔÇô placki z kiszonej kapusty;

– ┼é─Ö┼╝nie bieszczadzkie ÔÇô kotlety z ziemniak├│w faszerowane kiszon─ů kapust─ů.

4. Wyszynk Sanocki

Wyszynk Sanocki to idealne miejsce dla ka┼╝dego, kto chce odpocz─ů─ç na Rynku przy smacznym posi┼éku. Mo┼╝na tu si─Ögn─ů─ç po pe┼én─ů witamin sa┼éatk─Ö greck─ů, mo┼╝na zdecydowa─ç si─Ö na pizz─Ö z wybranymi dodatkami. Tatar lub placki ziemniaczane, pierogi lub tradycyjny zestaw obiadowy ze schabowym i kapust─ů zasma┼╝an─ů ÔÇô oto wybrane mo┼╝liwo┼Ťci, na jakie mo┼╝na tu postawi─ç. Bez wzgl─Ödu na wyb├│r, mo┼╝na tu sp─Ödzi─ç czas przy zimnym piwie lub aromatycznej kawie, ciesz─ůc si─Ö historycznym wn─Ötrzem dawnego zajazdu mog─ůcego si─Ö pochwali─ç histori─ů si─Ögaj─ůc─ů XVIII wieku.

5. Kawiarnia u Mnicha

Kawiarnia ÔÇ×U MnichaÔÇŁ to miejsce ekumenicznych spotka┼ä, kt├│re na terenie wielokulturowego Podkarpacia wci─ů┼╝ s─ů bardzo potrzebne. To jednocze┼Ťnie przytulne miejsce, w kt├│rym pielgrzymi i tury┼Ťci odwiedzaj─ůcy Sanok mog─ů odpocz─ů─ç przy aromatycznej kawie. Kawiarnia dzia┼éa od 1998 roku, a w tym czasie zd─ů┼╝y┼éa zdoby─ç wielu sta┼éych go┼Ťci. Czeka tu i klasyczna ÔÇ×ma┼éa czarnaÔÇŁ, i pyszne herbaty. A wszystko to na terenie klasztoru franciszka┼äskiego, kt├│ry od wiek├│w zajmuje wa┼╝ne miejsce w panoramie sanockiego Rynku.

6. Pizzeria VINCENZO

VINCENZO to miejsce stworzone z my┼Ťl─ů o mi┼éo┼Ťnikach pizzy ÔÇô zar├│wno Calzone, jak i popularnej pizzy o ┼Ťrednicy 32 cm. W menu znajduje si─Ö 36 propozycji, zatem ka┼╝dy znajdzie dla siebie odpowiedni─ů pizz─Ö. W┼Ťr├│d ciekawszych propozycji pojawia si─Ö pizza z mozzarell─ů i kremem z pistacji, uwag─Ö przyci─ůga te┼╝ Don Vito z boczkiem i grillowanymi warzywami. Mo┼╝na tu r├│wnie┼╝ si─Ögn─ů─ç po bu┼ék─Ö pizzow─ů z grillowanymi warzywami i boczkiem lub z mozzarell─ů, grzybami i kremem z orzech├│w w┼éoskich. ┬áA kto chce spr├│bowa─ç w┼éoskiego specja┼éu na s┼éodko, te┼╝ mo┼╝e wybra─ç deser przygotowany z ciasta na pizz─Ö, orzech├│w i nutelli.

7. Restauracja Finezja

Restauracja Finezja mie┼Ťci si─Ö w Centrum Sportowo-Dydaktycznego, b─Öd─ůcego z kolei cz─Ö┼Ťci─ů Uczelni Pa┼ästwowej ┬áim. Jana Grodka. Blisko┼Ť─ç Parku Miejskiego, przestronne wn─Ötrze oraz bogate w menu, w kt├│rym nie brak specja┼é├│w typowych dla Podkarpacia ÔÇô oto kolejne czynniki, dzi─Öki kt├│rym lokal ten znalaz┼é si─Ö na li┼Ťcie najciekawszych restauracji w Sanoku. Mo┼╝na tu si─Ögn─ů─ç po danie dnia ÔÇô zestaw obiadowy oferowany w promocyjnej cenie, mo┼╝na skompletowa─ç w┼éasny posi┼éek. A co mo┼╝na wybra─ç? Czekaj─ů tu pierogi i makarony z r├│┼╝nymi dodatkami, czekaj─ů te┼╝ go┼é─ůbki i placki ziemniaczane. Nale┼Ťniki (na s┼éodko lub z pieczarkami), racuchy z jab┼ékami ÔÇô oto kolejne propozycje na tani, dobry i syc─ůcy obiad w centrum miasta.

5/5 - (1 vote)
Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s─ů oznaczone *

Mo┼╝esz R├│wnie┼╝ Polubi─ç