Kościelisko to podhalańska wieś, kusząca bliskością Zakopanego i Tatrzańskiego Parku Narodowego. Aktywni turyści mogą się stąd wybrać na spacer w stronę Gubałówki, mijając po drodze Butorowy Wierch, mogą też wybrać się na spacer po Dolinie Kościeliskiej. Miejscowość ta może się pochwalić stuletnim kościółkiem z drewna, licznymi pensjonatami i lokalami, w których na głodnych turystów czekają wspaniałe dania. Jakie restauracje w Kościelisku cieszą się największą popularnością?
1. Gościniec Góralski Dwór
Gościniec Góralski Dwór to ogromny taras, z którego można podziwiać panoramę Tatr, oraz stylowe pokoje dla tych, którzy planują dłuższy pobyt na Podhalu. To również ogólnodostępna restauracja urządzona w góralskim stylu, w której każdy może odpocząć przy pysznym posiłku. Moskole, oscypki, zupa gulaszowa w kociołku – oto wybrane propozycje na początek. Co dalej? Baranina po góralsku, sandacz po cepersku lub placki ziemniaczane z sosem borowikowym.
2. Ku Dolinie
Ku Dolinie to obiekt turystyczny, znany z położenia tuż przy wejściu do Doliny Kościeliskiej. Można tu skorzystać z gościnnych pokoi, można zajrzeć tu na smaczny posiłek do ogólnodostępnej restauracji. W menu nie brak tradycyjnych dań polskich oraz regionalnych specjałów, zatem każdy powinien znaleźć dla siebie idealną ofertę. Wielkim powodzeniem cieszą się tu żeberka i kwaśnica, wegetarianie docenili z kolei burgery z kotletem z soczewicy.
⇒ Zwiedzasz okolicę ? Zobacz najlepsze atrakcje w Kościelisku 🗺️
3. Szałas Holny
Wspaniały klimat, urządzone w góralskim stylu wnętrze i dania, którym trudno się oprzeć – oto zalety Szałasu Holny. Słynna karczma kusi położeniem w pobliżu Doliny Kościeliskiej i Doliny Małej Łąki, może się też pochwalić licznymi wyróżnieniami (m.in. tytułem Orła Gastronomii w 2021 roku). W menu czekają tradycyjne dania mięsne i rybne, nie brak tu również regionalnych przysmaków (w tym kaszanki podhalańskiej i moskoli). Na wegetarian czeka kotlet z sera i makaron z rydzami, z kolei najmłodsi goście powinni docenić słodkie naleśniki i pierogi z jagodami.
4. Ziębówka
Ziębówka to popularna restauracja, która znajduje się w Witowie koło Zakopanego. Mieści się ona w drewnianej willi utrzymanej w stylu zakopiańskim, a w jej menu nawiązania do kulinarnej tradycji Podhala są doskonale widoczne. A ponieważ w lokalu często odbywają się koncerty i spotkania autorskie, chętnych na wizytę w jego wnętrzu nie brakuje. Co można tu zjeść? Krem z białych warzyw, koptyka „Ziębówkowe” z duszonym szpinakiem lub zapiekane danie z soczewicą, cukinią i ziołowym jogurtem. Pstrąg lub dania z baraniną, domowe szarlotki – oto kolejne specjały, które sprawiły, że „Ziębówka” stała się jednym z popularniejszych miejsc w rejonie Kościeliska.
5. Gazdówka Pod Lasem
Gazdówka Pod Lasem w Kirach koło Zakopanego to dobre miejsce dla tych, którzy chcą nacieszyć się spokojem i zrelaksować w pełnym zieleni otoczeniu. Bliskość Doliny Kościeliskiej oraz położenie w pobliżu największego ośrodka biathlonowego w Polsce to kolejne czynniki, które zapewniły Gazdówce sporą popularność. A jakie menu czeka tu na gości? Pizza z różnymi dodatkami (m.in. wegetariańska), placek po gazdowsku i kotlet po bacowsku to podstawowa oferta. Czeka tu również drobiowy filet zapiekany ze szpinakiem oraz domowe zupy i pierogi. Korytka dla par lub rodzin, dania dnia dla tych, którzy chcą zjeść smaczny obiad w promocyjnej cenie – oto kolejne powody, dla których warto zajrzeć do Gazdówki Pod Lasem.
6. Karczma Polany
Karczma Polany to regionalna restauracja, w której od 25 lat można nacieszyć się smakami Podhala i pięknymi widokami na pobliskie Tatry. Można tu również posłuchać góralskiej kapeli, która przygrywa gościom w każdy weekend. A co można zjeść w tym miejscu? Popularna karczma przyciąga moskolami i smażonym oscypkiem, żurem juhaskim i grillowanym pstrągiem. Można tu również sięgnąć po baraninę w dzikich ziołach lub tartę podhalańską z bryndzem i buncem. Dzięki temu rodzinny lokal może się pochwalić nagrodą zdobytą w tak ważnym konkursie, jakim jest „Marka Tatrzańska”.
7. Siedlisko Cafe
Kawa z widokiem na drewniany kościółek? To możliwe! Kto w Kościelisku odwiedzi Siedlisko Cafe, ten odpocznie w pobliżu ciekawego zabytku architektury, a przy okazji nacieszy się aromatyczną kawą i słodkimi przysmakami. Na co warto tu postawić? Na gofry z bitą śmietaną i owocami, puszyste pączki oraz drożdżówki. Latem jest to idealne miejsce na lody o ciekawych smakach, z których w Siedlisku powstają wyborne desery.
admin
