Bielsko-Biała to świetny punkt wypadowy w Beskid Mały lub Śląski, a zarazem ciekawy cel wycieczki dla każdego miłośnika techniki. Nie brak tu zabytków związanych z dawnym przemysłem włókienniczym, nie brak cennych perełek dawnej architektury. Bielsko-Biała to secesyjne gmachy i piękne zakątki, to Bielski Syjon i niezwykła pracownia Tadeusza Modrzejewskiego, który ręcznie przepisuje książki Władysława Reymonta. Atrakcji jest tu sporo.
A co z gastronomią? Oto lokale, które podczas wizyty w Bielsku-Białej warto odwiedzić.
1. Szpilka
Wyświetl ten post na Instagramie
Kto na bielskim Rynku chce zjeść smaczny obiad, ten może zajrzeć do Szpilki. W tej restauracji czekają oryginalne dania, w tym francuska zupa cebulowa, chrupiące skrzydełka podawane z orientalnymi sosami oraz dania z woka. Grillowane warzywa, sycące burgery oraz desery, które najlepiej reprezentuje Sernik Nowojorski – oto kolejne powody, dla których warto odwiedzić to miejsce.
2. Nowy Świat
Nowy Świat to popularny lokal na terenie Białej, przyciągający bliskością pomnika Reksia oraz pięknymi widokami na ulicę 11 Listopada. Ta restauracja może się pochwalić szerokim asortymentem regionalnych piw, daniami z owoców morza oraz takimi specjałami, jak żurek bielski z pieczywem, tagliatelle z sosem truflowym i szynką parmeńską oraz Lody z „pieprzem”. Na większy głód świetnie sprawdzi się z kolei sztuka mięsa w sosie koperkowym lub kaczka „Barbarie” pieczona w pomarańczach i likierze Cointreau, podawana z kluskami i buraczkami.
→ Najedzony ? Pora zwiedzać ! Zobacz najlepsze atrakcje w Bielsku-Białej
3. Browar Miejski
Na ulicy Piwowarskiej, w pobliżu Rynku w Bielski, czeka na gości Browar Miejski. Lokal ten kusi przytulnymi wnętrzami, restauracją i minibrowarem, w którym powstają piwa Bielitzer. Koźlak Tradycyjny, Koźlak Majowy, Podwędzane Ciemne lub Stout Mleczny – oto wybrane propozycje dla tych, którzy chcą odpocząć przy rzemieślniczym piwie. A co można zjeść w tym miejscu? Bajgle (z szarpaną wołowiną lub serem halloumi), kaszankę lub kiełbaski bawarskie. Krewetki w panko, smażone pierogi ze szpinakiem lub sałatka piwowara – oto kolejne przysmaki, które świetnie pasują do serwowanych tu browarów.
4. Amici
W pobliżu Galerii Sfera, w niewielkiej odległości od dworca kolejowego, czeka restauracja Amici. Kto do niej zajrzy, ten będzie mógł odpocząć w klimatycznym wnętrzu i spróbować nowatorskich dań przyrządzanych przez doświadczonych kucharzy. Kusi zupa Tom Kha Kung z owocami morza, wielkim powodzeniem cieszą się też stek z antrykotu oraz smażony halibut z pęczakiem i warzywami. Czekają tu również pyszne desery i menu, które spełni oczekiwania najmłodszych gości.
5. Celna 10
Klimatyczne wnętrze i bielskiego bliskość Rynku to czynniki, które skutecznie zachęcają do wizyty w tej restauracji. Celna 10 może się też pochwalić wewnętrznym dziedzińcem, na którym latem odpoczywają goście z całej Polski. Jakie przysmaki przygotował dla nich Szef Kuchni? Przede wszystkim codzienne lunche oferowane w przystępnej cenie, które mogą składać się m.in. z tajskiej zupy z tofu i warzywnego curry lub z zupy pieczarkowej i potrawki z kurczaka. Wśród dań wyróżniają się też takie specjały jak Zajarany Banderas (butirro z wołowiną) lub Zielona Mila (zapiekanka makaronowa z brokułami i szpinakiem).
6. Restauracja Wirtuozeria
Wirtuozeria to restauracja położona w pobliżu Błoni i Parku Cygańskiego – zielonych terenów, które dla wielu mieszkańców Bielska-Białej są ważnymi miejscami wypoczynku i rekreacji. Kto tu trafi, ten będzie mógł odpocząć w eleganckich wnętrzach i stylowych salach, które świetnie sprawdzają się m.in. podczas rodzinnych uroczystości. W tym miejscy można napić się piwa z restauracyjnego browaru, odkryć bogactwo włoskich makaronów lub sięgnąć po dania kuchni polskiej i regionalnej. Czekają tu pyszne zupy (m.in. żurek i cebulowa), kuszą też zestawy obiadowe ze schabowym lub grillowanym kurczakiem. Rolada, smażony halibut lub kaczka nadziewana owocami – oto kolejne specjały, na które warto postawić w tym miejscu.
7. Karczma Rogata
Karczma Rogata to popularna restauracja na terenie dzielnicy Leszczyny. Panuje tu przyjemna atmosfera, a w klimatycznym wnętrzu można nacieszyć się smakiem wybornych dań. Kremowe zupy, steki z opiekanymi ziemniakami, golonka i kwaśnica – oto miejscowe specjały. Czekają tu również aromatyczne kawy, piwa rzemieślnicze i słodkie przekąski, dzięki którym każdy zyska sporo energii niezbędnej do wędrówek po Beskidach.
2 comments
W mojej ocenie brakuje w zestawieniu Magenta Colofood & Liquids. Mają tam mega dobre jedzenie, a sam wystrój jest bardzo wyróżniający się na tle innych lokalnych knajp.
Dziękuję za podpowiedź 🙂 wygląda ciekawie, zatem przyjrzę się sprawie 😉